Boka

Boka rum och hotellpaket här

Boka hotell

Restaurang & Bar

För oss har mat och dryck en viktig plats. Samtalet runt ett matbord är något av det bästa som finns. Högt i tak och många intressanta diskussioner gör livet så mycket roligare.


Familjen Boman har ägnat sig åt gästgiveri i flera generationer.
Det hela började med Stina Boman på Bomans Matsalar i Nyköping under 30-50-talen.


Klassiskt, rent och mycket väl tillagat är vår matfilosofi. Råraka med löjrom från Kalix, smetana och rödlök finns alltid på vår meny. Gammelmormor Stina Bomans köttbullar med potatismos och rårörda lingon har tillagats på samma sätt sedan Bomans Matsalars tid.

I den mån det är möjligt använder vi oss av ekologiska och närproducerade råvaror.
En förutsättning är dock att de håller den höga nivå vi vill ha.
Välkommen till bords

Kristin Boman


Kökets öppettider

Frukost
7.30 -10 måndag – fredag
8-11 lördag och söndag

Lunch
12 – 14 fredag
12.30 – 14.30 lördag

Middag
18 – 21 måndag – fredag
17.30 – 21 lördag

Twin Bar
Från kl 15 måndag – lördag

Twin bar

Personligen har jag alltid älskat att hänga i en bra hotellbar. Det finns några riktigt härliga som har etsat sig fast hos mig. Bamboo Bar på Oriental Hotel i Bangkok, The Hemingway Bar på Ritz i Paris… listan kan göras lång.
Välkommen till vår alldeles egna hotellbar The Twin Bar.

Twin Bar

Bomans viner

För oss har vinet alltid haft en viktig plats. Ett gott vin förhöjer och kompletterar en maträtt på ett fantastiskt sätt. Se vilka viner vi har vi vår källare just nu.

Vinlista

Vanliga frågor om Bomans restaurang

Här har vi samlat svaren på de vanligaste frågorna om Bomans restaurang.
Behöver du veta mer om tider eller menyer?
Tveka inte att höra av dig till oss – vi hjälper dig gärna !

Se fler frågor och svar

Ja. Restaurangen på Bomans i Trosa är öppen för både hotellgäster och externa besökare, oavsett om du kommer för lunch, middag eller barhäng.

Ja, vi rekommenderar starkt att du boka bord i förväg i vår restaurang, särskilt under helger och sommarsäsongen. Restaurangen är populär bland både hotellgäster och externa besökare.

Ja, vi erbjuder flera olika weekendpaket och hotellpaket, som exvis Bomans Hot, Bomans Best.Paketen inkluderar oftast övernattning, 3-rätters middag och vår generösa frukostbuffé.

Hotellet har en gästparkering där det även finns fyra laddstolpar för Bomans gäster.


Lunch fredag 12 – 14, Måndag – fredag 18-21
Lördag 12.30-15, 17.30-21
Söndag stängt
Lunchmeny
À la cartemeny
Bomans Twin Barmeny serveras från kl 15 måndag – lördag.