Boka

Fyll i önskade datum och gör dina boendeval.

Visa orginalspråket

The Twin Bar

Bomans Twin Bar

Här glider man in på en gourmetpizza eller något annat lätt som finns på barmenyn. Jag älskar hotellbarer och har alltid drömt om att ha en på Bomans och nu är det äntligen dags. Den heter Twin Bar efter min pappa Nisse och hans enäggstvilling Harry. De förstod sig på att både äta gott, dricka gott, spela många instrument och njuta av livet i största allmänhet. Mitt stora musikintresse kommer definitivt från pappa. Här kommer det att spelas mycket musik, pianobar, jazzmusik, DJ, det finns bara möjligheter.

Twin Bar är öppen måndag – lördag från kl 12.00

Twin bar

Snacks

  • Färska oliver

    65:-

  • Marconamandlar

    60:-

  • Timjanrostade cashewnötter

    55:-

  • Tryffelchips

    60:-

Twin barmeny

  • Salumi och franska ostar, oliver, fröknäcke och marmelad

    235:-

  • Bomans pommes med tryffelmajonnäs

    65:-

  • Caesarsallad med kyckling eller vannameiräkor

    235:-

  • Toast Skagen på grovt bröd

    225:-

  • Råraka med 30 g löjrom från Kalix, smetana och rödlök

    395:-

  • Toast Pelle Janzon på Bomans vis, malen oxfilé, pepparrot, finhackad rödlök och löjrom från Kalix på smörstekt toast

    305:-

  • Bomans Hamburgare med tillbehör och pommes frites

    255:-

  • Halloumiburgare med tillbehör och pommes frites

    255:-

  • Chili sin carne, avocadoröra och nachos

    195:-

  • Pizza bianco – mozzarella, tryffelolja, prosciutto, rucola och parmesan

    185:-

  • Vegetarisk pizza med kronärtskocka, paprika, ruccola och pesta

    185:-

  • Pizza bianco med chili-& vitlöksmarinerade vannameiräkor

    255:-

  • Crème Brûlée

    125:-

  • Bomans tryffel

    35:-

  • Köksmästarens tips – varje dag mellan kl 12-14

    265:-

Drinkar

  • Aperol Spritz

    160:-

  • Dry Martini

    160:-

  • Gin Basil smash

    160:-

  • Espresso Martini

    160:-

  • Moscow Mule

    160:-

  • Negroni

    160:-

  • Old Fashioned

    160:-

  • Whisky Sour

    160:-

  • Amaretto Sour

    160:-

  • Margarita

    160:-

  • Daiquiri

    160:-

  • Bomans GT
    Stockholm Dry Gin, Three cents tonic, rosépeppar, citron, färska örter

    160:-

  • Invidia
    Viollikör, Sambucca, lime, sockerlag

    170:-

  • Marlon Brando
    Scotch Whisky, Amaretto

    170:-

  • Hang Isi
    Plantation mörk rom, mörk Chokladlikör, Malibu, mjölk

    170:-

Twin bar