Bomans Happy Saturday
Välkommen till en oförglömlig lördag på Bomans – hos oss får du den perfekta kombinationen av njutning, god mat, goda drycker och avkoppling i en inspirerande och unik miljö.
Börja dagen med lunch och ett glas vin.
Checka in – Varje rum på Bomans är en upplevelse i sig, med en eklektisk mix av vackra tyger, konstföremål och exklusiva detaljer. Här sover du gott i sköna sängar och vaknar upp till en skön morgon i Trosa.
Koppla av, ta en promenad i idylliska Trosa eller unna dig en lång stund i badkaret på rummet.
Kvällen börjar med en drink i Twn Bar och efterföljs av smakrik tre-rättersmiddag i någon av Bomans matsalar.
Morgonen startar med en frukost där allt är genomtänkt och smakfullt. ¨Hembakat bröd¨, färskpressad juice, delikata pålägg och perfekt bryggt kaffe gör att du vill sitta kvar länge.
Extra guldkant? – beställ upp en flaska champagne till rummet.
Oavsett om du firar något speciellt eller bara vill sätta guldkant på helgen är Bomans Happy Saturday det perfekta sättet att njuta av livet.
- Lunch med ett glas vin från kl 13
- Drink i Bomans Twin Bar
- Tre-rättersmeny
- Logi och frukost
Mellan 4/7 – 15/8 går det inte att boka Bomans Happy Saturday
Kombinera din tre-rättersmeny
Förrätter
Sotad tonfisk med avokado, citron, machésallad, torkade kalamatoliver och fermenterad vitlöksemulsion
***
Tartar på svensk hängmörad ko med egengravad stenbitsrom, rökt gräddfil och petit choux
Huvudrätter
Smörstekt hjälmarabborre med queneller i dillsås med slanggurka, ättiksgelé, gröna jordgubbar och vit sparris
***
Bomans surf’n’turf, Jowl secreto iberico och rödräkor med rostad paprika, sardellemulsion, tomater och mandel
Desserter
Färska jordgubbar med mandelkaka och myskmadraglass
***
Crème caramel med kryddig persika och lättvispad grädde
Menyn gäller till 28/6 med reservation för ändringar.
Välkommen till Bomans ❤️
Bomans crew ✌️
0156-525 00 [email protected]
