Valborsmässoafton samt första maj
Meny
Klassisk råbiff på svensk oxfilé med tryffelmajonnäs,
picklade rödlök, krasse och senapsfrön
***
Smörstekt Hjälmaregös, gotländsk grön sparris, färskpotatis och citronsmörsås
eller
Helstekt kalvytterfile med smörad kalvbuljong, timjan, tryffel och säsongens primörer
***
Crème Brûlée
Tre rätter 495:-
Två rätter 415:-
Hela Bomans meny går att få som Takeaway, vänligen titta på vår á la cartemeny.
Smaklig spis!
Ring och beställ på 0156-525 00 eller via mail info@bomans.se