Söndagen den 31 maj firar vi Mor med god lunch.

Välj mellan två eller tre rätter.
Restaurangen är öppen mellan kl 12.30 – 16.00.

Förrätter

Färsk svensk sparris (grön eller vit beroende på tillgång), hollandaisesås med körvel och forellrom
***
Bomans klassiska toast Skagen toppad med löjrom

Huvudrätter

Odlad rödingfilé med gulbetor, bakad -& råhyvlad spetskål och gräddad blåmusselbuljong
***
Kalvytterfilé med färskpotatis, primörer, örtsallad och ramslökssky

Desserter

Bomans vita chokladglass med Trosapunschmarinerade jordgubbar
***
Crème brûlée med rabarberkompott

 Två rätter 395:-
Tre rätter 495:-

Hjärtligt välkommen
Boka på info@bomans.se eller 0156-52500.